一、甲亢患者需要大量的能量，甲亢属于高代谢综合征，患者基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须借助营养治疗供给高热能、高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身的营养状态。所以患者的饮食一定要以高蛋白、高维生素、高热量饮食为主。如米饭、面条、馒头、粉皮、芋艿、南瓜等。淡水鱼类、鸡蛋、猪肉等；
二、甲亢患者体内容易造成维生素及矿物质的缺乏，所以需要增加维生素与矿物质：新鲜的蔬菜水果、坚果富含维生素和矿物质。举例：新鲜绿叶蔬菜，新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜，适当多食动物内脏。特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充，如多食谷类、牛奶、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。
三、甲亢患者在饮食中应少食鱼、虾、贝壳类海产品，禁食海带、紫菜等海藻类海产品，因海产品内含有大量的碘，碘是合成甲状腺激素的原料，摄入过多含碘食物，会加重病情。不食用可能会使甲状腺肿大的食物：包心菜、香菜、花生等。
四、甲亢患者少摄入刺激性食物、饮料。举例：辛辣食物，如辣椒、葱、姜、蒜等；烟、酒、忌咖啡、浓茶等。甲亢病人由于代谢增加，体内产热和散热均明显增加，因此常表现为怕热、多汗、皮肤湿润、皮肤潮红等症状。这些症状的出现在中医学里常责之于“火邪”为患，包括实火和虚火，实火可以伤津劫阴，虚火常常是阴液不足、虚热外浮的结果。辛辣、烟酒均可以助火伤阴，或加重病情，或诱发病变，故将其列为禁忌的范畴
