如何有效预防甲状腺癌，这几种才是靠谱的抗癌防癌食物！

当365天即将走完，我们就要跟2018年说再见了。回顾这一年，我们虽然已经告别了谈癌色变的年代，但是甲状腺结节以及甲状腺癌仍然是大家最关心的话题。甲状腺癌和其他癌症相比，虽然治疗效果不错，但也不能掉以轻心，平时我们还是要以预防为主，尽量防止这种疾病出现。对于甲状腺癌这种恶性肿瘤来说，究竟如何做才能有效预防？

一、鱼腥草

抗癌助攻药

鱼腥草，一种因自身独特味道而得名的食物，在流传过程中被赋予许多神奇效果。中药把能够帮助抗癌的药物叫抗癌助攻药，能预防肿瘤发生的叫抗癌预防药。鱼腥草是抗癌助攻药之一。

中医把放疗看作是火热毒邪，鱼腥草能清热解毒，提高机体的免疫能力，增强白细胞吞噬能力，对甲状腺癌患者，鱼腥草具有很好的抗辐射的作用，所以能辅助治疗癌症。

食谱：鱼腥草炒木瓜

【制作方法】

将鱼腥草择洗干净，沥干水后切寸段备用；

将木瓜去皮去籽，切成厚片；

锅中加入少许底油，倒入切好的木瓜翻炒均匀；

下入葱末、姜末；

炝锅炒香后，加入切好的鱼腥草；

调少许食盐后盛出食用。

【小窍门】制作鱼腥草炒木瓜时，选用较青的木瓜更适合炒制。

二、石斛

抗癌预防药

石斛没有直接抗癌的作用，但是治疗癌症，调理体质，治本的用药方法中，石斛就是其中的关键，可以说是抗癌的预防药。

食谱：鲜果石斛泥

石斛是益胃生津、清热养阴，苹果含有人体必需的营养成分，两者搭配口感很好。

【制作方法】鲜石斛蒸熟后，和苹果一起打碎成糊糊，可以加少量的蜂蜜一同食用。

【用量】一天一根鲜石斛，一个苹果，少量蜂蜜。

【注意】这款药膳主要用于阴虚体质，不适合痰湿体质，腹胀腹泻者。

三、灵 芝

抗癌药物

灵芝不一定非要选择野生的，野生的灵芝因为环境不同，效果就不一样，种植的因为在规定的环境里，所以也能能起很好的作用。

灵芝对于癌症可以说是攻防兼备的药物。灵芝不仅能提高人体免疫力，而且能够降低肿瘤细胞耐药性的产生，能够增强常规疗法的疗效，长期服用灵芝能增强体质，提高机体抗病能力。

食谱：灵芝莲枣粥

莲子健脾止泻，宁心安神；灵芝补气安神，健脾和胃；大枣补中益气，养血安神；三者结合可以起到益气安神，健脾养胃的作用。

【注意】容易上火的人最好不吃。

四、薏苡仁

防治癌症好药材

薏苡仁功效

①抑制肿瘤细胞分裂、增殖、转移、肿瘤血管的形成；②诱导肿瘤细胞的凋亡；③增强放射敏感性；④调节机体的免疫能力；⑤减少不良反应。

食谱：药膳南瓜饼

【食材】南瓜、虾、薏米、茯苓、白术

【制作方法】

10克薏米、5克茯苓、5克白术浸泡1小时蒸熟，与蒸熟的南瓜饼、纯净水一起用料理机打成糊状。

一部分虾肉打成泥，另一部分切成颗粒搅拌在一起，加入打好的南瓜糊，调入蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。

锅中刷少许油，油温4成热中火下入馅料，用小勺蘸水按成小饼，中火煎至两面焦黄，即可出锅食用。