患上甲状腺炎吃什么好？推荐三款简易食疗菜谱

随着甲状腺炎的高发，甲状腺炎也逐渐引起人们的关注，特别是甲状腺炎的危害，更是大家关注的问题。

如今，甲状腺疾病的发病率正在逐年递增。甲状腺疾病有很多种，其中甲状腺炎最为常见，不过常见归常见，甲状腺炎的危害不能忽视。那么当你不小心就患上了甲状腺炎这种慢性病，应该怎么吃对疾病有所帮助，下面就介绍三款简易食谱给大家。

治疗甲状腺炎的食疗方

1、萝卜海带汤

【食材】萝卜250克，海带50克，陈皮10克，生牡蛎30克，海蛤壳10克。鸡汤或肉汤、盐 (适量)。

【做法】取海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳洗净同煮40分钟后，将药液滤出，拣出海带切丝，萝卜切块，再放入药液中，加少量鸡汤或肉汤、盐，中火煮至萝卜熟以进味为度。吃菜喝汤。

【功效】软坚散结，化痰理气，主治气郁痰凝型甲亢。

2、干烧冬笋

【食材】冬笋300克(切块)，枸杞子10克， 麦冬10克，鲜菊花5克，生栀子2克。料酒、酱油、白糖、鸡精、清汤适量。

【做法】将冬笋人油锅低温炸成金黄色，捞出控油，放入空锅中，加清汤和调料，旺火烧开后，改小火烧至汁将干(忌糊)。拣出药材，食冬笋。

【功效】清泻肝火，滋阴祛痰，主治肝阳上亢型甲亢。

3、紫菜蛋卷

【食材】紫菜20克，鸡蛋3个，象贝粉3克，牡蛎粉3克，鲜桔皮5克，猪肉馅100克。葱、姜、盐、味精(适量)。

【做法】先把鸡蛋打匀，在平底锅上摊成蛋皮，用温水把紫菜发好;将象贝粉、牡蛎粉加水少许打成糊状，拌入葱、姜末和 盐、味精，调入猪肉馅中; 摊平蛋皮，铺上一层紫菜，抹上肉馅，卷成卷放于盘 中，上笼蒸20分钟，出笼后切段食用。